Tento způsob přípravy salátu je super 🙂 Děláte tak, že do mísy vrstvíte jednotlivé vrstvy a nemíchá se to vše dohromady. Je dobré mít na to nějakou větší, nejlépe skleněnou mísu → to aby to v ní pak bylo vše vidět 🙂 Vlastně si tam každý může navrstvit co chce a co má rád. Tady je tedy malá inpsirace…
Suroviny:
1 malý ledový salát
1 okurka
2 velké mrkve
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
3 rajčata
1 velká plechovka kukuřice
2 kysané smetany
sůl, pepř
Postup:
Zeleninu si omyjeme, očistíme a připravíme. Salát natrháme, okurku a papriku nakrájíme na kostičky, rajčata na plátky, mrkev nastrouháme nahrubo. Postupně vrstvíme do mísy a prokáldáme dresinkem z kysané smetany (smetana + sůl + pepř). Na dno dáme ledový salát, na to rajčata, potřeme dresinkem, na to zase okurku, papriku, dresink, zase ledový salát, mrkev, kukuřice a takto pokračujeme dokud nevypotřebujeme vše. Navrchu by měl být vždy dresink a na tom už jen jedna poslední vrstva. Dáme do lednice a podáváme později…
Jako obměnu můžeme přidat šunku a strouhaný sýr, ořechy apod. Můžete si udělat jiný dresink. Salát může být i na kyselo, např. s kyselou okurkou atd. Fantazii se meze nekladou 🙂
A jaký vrstvený salátek si uděláte Vy? Budu ráda za jakoukouli inspiraci od Vás a klidně posílejte i foto na můj e-mail 🙂
Infinity cooking 