Bublaninu zná určitě každý. Zase je spousta receptů na tuhle dobrotu a každý má asi nějaký svůj oblíbený a vyzkoušený. Pokud ne nebo byste chtěli zkusit něco jiného, tak tu mám pro vás i já můj osvědčený recept na bublaninu. Mám ho od své mamky a je opravdu jednoduchý a výsledek je super 😋
Množství uvedené v receptu je na velký vyšší plech a nebo pokud máte raději ještě vyšší těsto, tak můžete udělat do velké dortové formy.
Suroviny:
4 vejce
1 smetana (na šlehání)
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Ovoce (třešně)
Postup:
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Pak přidáme postupně ostatní suroviny a umícháme těsto. Plech nebo formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, nalijeme tam těsto a poklademe ovocem (třešněmi). Pečeme ve studené troubě asi 25 minut
Podáváme produkované moučkový cukrem 😋
Infinity cooking 