Mám tu pro vás opět recept na další slané sušenky. Já je dělám všechny moc ráda, mám to raději než klasické kupované bramburky nebo tak něco. Takže můžete vyzkoušet nějaký z mých oblíbených receptů a třeba si nějaký také oblíbíte 😉
Suroviny:
1/2 uvařeného celeru
150 g strouhaného sýra
asi 300 g polohrubé mouky
60 g másla
sůl, pepř
bílek na potření, něco na posypání (strouhaný sýr, tymián, sezam, oříšky, grilovací koření…)
Postup:
Uvařený celer nastrouháme najemno a smícháme se strouhaným sýrem. Osolíme a opepříme, přidáme mouku a máslo a vypracujeme těsto, které nakrájíme na tyčky nebo obdélníčky, jak kdo chce. Dáme ne pečící papír na plech a potřeme bílkem. Posypeme podle chuti… pečeme v předehřáté troubě asi na 160°C dozlatova.
Infinity cooking 