Tentokrát tu mám pro vás jeden recept na koláč, který lze udělat bez mouky a případně i bez cukru. Jsou také možné různé kombinace a obměny. Záleží na vašich chutích a fantazii 😀
Suroviny:
500 g polotučného tvarohu
2 vejce
40 g vanilkového proteinu (nebo použít sladidlo dle chuti)
80 g jemné krupice
1/2 ČL prášku do pečiva
1 jablko
plná hrst ořechů
sladidlo dle chuti (erythritol, třtinový cukr…)
Postup:
Tvaroh smícháme s vejci a proteinem. Přidáme krupici a prášek do pečiva. Hotové těsto nalijeme do koláčové formy s pečícím papírem. Navrch dáme nakrájené jablko. Ořechy nasekáme a smícháme se sladidlem. Posypeme tím koláč.
Dáme do trouby a pečeme na 180°C asi 40 minut.
TIP –>>
Můžete navrch dát i kousky čokolády 80%.
Místo jablka lze použít sezónní ovoce, ale klidně i mražené (jahody, borůvky, maliny…)
Infinity cooking 