Tak tu mám zase jeden další recept na takovou zdravější verzi buchty. Je tolik možných kombinací a receptů, tak tento je jen jeden z mála 😃
Suroviny:
1 jablko
100 g špaldové mouky hladké
50 g kokosové mouky
20 g kakaa
30 g proteinu čoko
1/2 ČL prášku do pečiva
2 vejce
2 PL arašídového másla
200 ml kokosového mléka
2 PL tvarohu nízkotučného
50 ml horké vody
lískové ořechy
Postup:
Jablko nastrouháme a vše smícháme dohromady, aby nám vzniklo těsto. Celé lískové ořechy vmícháme nakonec. Menší plech vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto. Pečeme na 180°C dokud není hotovo. Ne moc dlouho, aby nebylo vysušené. Navrch můžete pak dát arašídové máslo a nasekané ořechy.
Infinity cooking 