Brownies

Moje první brownies… a výsledek super. Tak nějak jsem kombinovala, co mi přišlo zrovna k chuti. Každopádně je to bez mouky, bez vajec a bez cukru.

Nikdy bych nevěřila, že to bude mít takový úspěch 😁👍

Suroviny: na malý plech (asi 10 ks)

1 plechovka červených fazolí v nálevu

2 PL kokosového oleje

2 PL arašídového másla

1 banán (nebo 1 nastrouhané jablko)

2 PL kakaa

2 PL pudinkového prášku (vanilkový nebo čokoládový)

1 ČL jedlé sody

může být sladidlo dle chuti (med, datlový sirup, protein…)

sekané ořechy dle chuti (kesu, mandle…)

kousky čokolády (min. 70%) nebo čoko pecky

Postup:

Fazole scedíme a propláchneme. Dáme do mixéru a postupně přidáváme všechny suroviny, kromě ořechů čokolády. Mixujeme dohladka, pokud je to moc huste, tak přidáme trochu vody. Hmotu přendáme na pečící papír na plech, posypeme ořechy a čokoládou a dáme péct.

Pečeme na 180°C asi 20 – 25 minut.

Po upečení jsem ozdobila jen čokoládovým topinkem od @bodylab (Zero topping ultimate chocolate) a lyofilizovanými jahodami.

Napsat komentář