Mám tu pro inspiraci tento salát, tak určitě vyzkoušejte… je to zajímavá kombinace chutí .
Suroviny: 1 porce
50 g fazolí (červené v nálevu)
50 g sterilované kukuřice
1 malá červená cibule
1 větší rajče
několik listů ledového salátů
zelené bylinky (máta, petrželka)
Dresink:
2 ČL octa (bylinkový, jablečný…)
1 PL čekankového sirupu
2 PL vody
sůl, pepř, kopr (může být I sušený)
můžete přidat i šťávu z limetky
Postup:
Smícháme v míse fazole, kukuřici, nakrájíme rajče a cibuli, ledový salát natrháme na menší kousky. Přidáme nasekané bylinky a vše promícháme. Smícháme suroviny na dresink a případně dochutíme, jak kdo má rád. Dresink nalijeme do mísy k zelenině a zamícháme.
Podávat můžete salát jen tak nebo třeba s opečeným sýrem haloumi nebo s plátkem masa.
Infinity cooking 