Když je teď to „dýňové“ období, tak co vyzkoušet nějaký dobrý recept? Já osobně mám nejraději dýňovou polévku. Zkusila jsem ale udělat tuto dobrotu. Zkusíte také? 😉 Suroviny: asi 2 – 3 porce 250 g oloupané dýně 250 g brambor 150 g špaldové hladké mouky 1 vejce menší 1/2 ČL soli, muškátový květ asi 150… Pokračovat ve čtení Dýňové noky
Rubrika: Bezmasá jídla
Zapečené těstoviny s brokolicí
Pokud máte rádi těstoviny a brokolici a potřebujete udělat něco rychlého k obědu nebo večeři a nebude Vám vadit, že to je bez masa, tak tady je jeden recept pro inspiraci 🙂 Suroviny: na 2 porce 1 malá brokoliceasi 200 g těstovin (např. penne)1 cibule2 mrkve1 vejce200 ml smetany (např. Rama na šlehání 19%)100 g… Pokračovat ve čtení Zapečené těstoviny s brokolicí
Bramborové placky
Když je chuť na něco rychlého a chutného z brambor… Všichni určitě znáte bramborové placky. Můžete je udělat naslano nebo si je osladit třeba marmeládou. Jak je máte nejraději vy? 😉 Suroviny: 200 g vařených bramborasi 60 g špaldové mouky1 vejcesůl, pepř, majoránka Postup: Uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a uděláme těsto. Z… Pokračovat ve čtení Bramborové placky
Brokolicovo-sýrové placičky
Máte rádi bramboráky nebo jim podobné placky? Je možné je udělat z čehokoli. Já je dělám z cukety, mrkve, celeru, květáku… no a teď jsem vyzkoušela i z brokolice 🥦. Takže kdo by chtěl také zkusit, zde je recept pro inspiraci 😉. Suroviny: 1 malá brokolice 50g strouhaný sýr (eidam) 1 mozzarella (nastrouhat) 2 vejce… Pokračovat ve čtení Brokolicovo-sýrové placičky
Zelené placičky s kuskusem
Ani nevím, jak jsem na tento recept přišla, nejspíš se mi líbila ta barva, tak jsem to i podle toho nazvala. Je to zdravá mňamka a vůbec nevadí, že tam není maso 😉 Suroviny: asi na 10 placek 100 g kapusty100 g zeleného hrášku (může být i mražený)1 mrkev (nastrouhat najemno)50 strouhaný sýr (např. gouda… Pokračovat ve čtení Zelené placičky s kuskusem
Těstoviny s rajčaty a mozzarellou
Někdy to mám tak, že vůbec nemusim mít maso. Co vy? Mám pro vás jeden takový rychlý a jednoduchý recept na takové jídlo bez masa…. Suroviny: Těstoviny – já použila těstoviny z červené čočky a zeleného hrachu. Jsou tedy bez mouky a moc mi chutnají. Kupuji je v #lidl. Použít můžete jaké máte rádi, jen… Pokračovat ve čtení Těstoviny s rajčaty a mozzarellou
Rychlý cuketovo-sýrový quiche
Tak tu mám zase jeden rychlý recept na takový lehký „kiš“. Množství je uvedeno na 1 koláč. Určitě vyzkoušejte 😉 Suroviny: množství je na jeden koláč s tenkou vrstvou těsta, kdo má raději těsta více může množství zdvojnásobit Těsto: 125 g hladké špaldové mouky 20 g másla špetka soli cca 5 lžic vlažné vody Nápň:… Pokračovat ve čtení Rychlý cuketovo-sýrový quiche
Černá čočka se zeleninou
Je několik druhů čočky a každý má rád jiný. Čočku buď máte rádi nebo vůbec ne. Já ji mám moc ráda, nějak jsem jí přišla na chuť. Mám ráda červenou čočku a hrozně jsem chtěla ochutnat i černou. No a výsledek? Je výborná, takže určitě doporučuji vyzkoušet 🙂 Suroviny: černá čočka cibule zelenina dle chuti… Pokračovat ve čtení Černá čočka se zeleninou
Infinity cooking 