Dnes tu mám jeden můj oblíbený recept na jídlo, které máme doma všichni moc rádi. Není to vůbec nic zvláštního ani extra, naopak, rychle hotové jednoduché jídlo. Suroviny: 1 celé kuře 1 velká cibule 4 stroužky česneku olej sůl, pepř, 3 snítky tymiánu nasekané bylinky (petrželka, pažitka, libeček, co kdo má rád…) široké nudle (asi… Pokračovat ve čtení Kuře s nudlema
Rubrika: Masíčko
Směs z mletého masa s rýží
Já jsem na to mleté maso asi opravdu ujetá 😁😁 Mám tu další jednoduchý a rychlý recept pro inspiraci… Suroviny: na cca 2 porce 200 g mletého krůtího masa 1 červená cibule 1/2 plechovky červených fazolí 200 g zelených fazolek olej 1 ČL kečupu 1 ČL sójové omáčky sůl, pepř kmín mletý zelená petrželka Postup:… Pokračovat ve čtení Směs z mletého masa s rýží
„Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Máte rádi svíčkovou? Co takhle si udělat tuhle skvělou omáčku bez hovězího masa? A co bude místo toho? Je možné si k ní udělat sekanou z mletého masa. Tato kombinace vůbec nechutná špatně ☺ Suroviny: 4 – 6 porcí Masová sekaná:800 g mletého masa (já většinou použiji napůl krůtí nebo kuřecí a vepřové)2 vejce5 PL… Pokračovat ve čtení „Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Můj „Shepherd’s pie“
Určitě jste tento název už někdy slyšeli. Existuje i mnoho variant na tento pokrm. Základem je mleté maso a zapečená bramborová kaše navrchu. Je to vlastně recept z Anglie, používá se původně hovězí nebo jehněčí maso. To u nás moc oblíbené není, tak já to dělám většinou ze směsi vepřového a kuřecího masa. Já bych… Pokračovat ve čtení Můj „Shepherd’s pie“
Masové koule se žampióny
Jak už jsem zde psala, velice ráda vařím z mletého masa a to hlavně z krůtího nebo kuřecího, případně míchám ještě s vepřovým mletým masem. Záleží na tom, co zrovna vařím. Zde máte jeden jednoduchý a rychlý recept na výborný oběd nebo večeři 🙂 Suroviny: asi 4 porce 700 g mletého masa (kuřecí nebo krůtí)2… Pokračovat ve čtení Masové koule se žampióny
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Už v názvu je řečeno téměř vše potřebné 🙂 Co se týká těstovin, tak volbu nechám na vás. Já si vybrala něco speciálního a sice špagety z černých fazolí. Jsou super lehounké na trávení, bez lepku, obsahují hodně proteinu… Doporučuji vyzkoušet 😉 Jinak recept je rychlý a jednoduchý na přípravu. Suroviny: asi na 2 porce… Pokračovat ve čtení Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Masové kuličky z jednoho hrnce
Co si pod tím představíte? Můžete zapojit svoji fantazii a brát tento můj recept jako inspiraci a případně použít i jiné suroviny podle své chuti a nálady. Určitě to ze obměňovat podle toho na co zrovna máte chuť nebo co najdete doma v lednici Suroviny: asi 3 porce 300g mletého masa (já používám kuřecí nebo… Pokračovat ve čtení Masové kuličky z jednoho hrnce
Kapustové karbanátky
Když se řekne karbanátky… Co si pod tím představíte? Já klasické karbanátky z mletého masa a potom mnoho dalších možností a chuťových kombinací. Jednou z našich oblíbených variant jsou kapustové karbanátky 😋 Suroviny: 1 malá kapusta 500 g mletého masa (jak kdo chce, může být směs, ale klidně i kuřecí nebo krůtí) 1 cibule 3… Pokračovat ve čtení Kapustové karbanátky
Kuřecí placičky se žampióny
Já hodně často vařím z mletého masa. Když mohu, tak používám mleté krůtí nebo kuřecí mleté maso. Někdy ho ale smíchám i s vepřovým mletým masem, někdy použiji i jenom to vepřové. Opravdu záleží co z toho chci uvařit. Co se týká hovězího mletého, tak to jediné nemám ráda. Mám tu dnes jeden rychlý recept z… Pokračovat ve čtení Kuřecí placičky se žampióny
Krůtí jatýrka
Jste milovníci jater? Jaká máte nejraději a jak je upravujete? Já mám nejradši krůtí játra a pak kuřecí. Většinou je dělám na kmíně se smetanovou omáčku, to mají moji chlapi rádi 🙂 Já osobně je mám ráda upravené jen přírodně na pánvi nebo na grilu. Mám to pro vás jeden rychlý receptík pro inspiraci 😉… Pokračovat ve čtení Krůtí jatýrka
Infinity cooking 