Každý určitě zná kuře na paprice. My doma dělávali slepici na paprice. To byla dobrota. No, tak teď dělávám to kuře a také vepřové plátky, třeba z kýty. Je zde také možná varianta s krůtím plátkem. Někdo holt má radši to vepřové maso a já zase tu klasiku kuře 😁 Takže recept je stejný a… Pokračovat ve čtení Masíčko na paprice
Rubrika: Masíčko
Kuře s nudlema
Dnes tu mám jeden můj oblíbený recept na jídlo, které máme doma všichni moc rádi. Není to vůbec nic zvláštního ani extra, naopak, rychle hotové jednoduché jídlo. Suroviny: 1 celé kuře 1 velká cibule 4 stroužky česneku olej sůl, pepř, 3 snítky tymiánu nasekané bylinky (petrželka, pažitka, libeček, co kdo má rád…) široké nudle (asi… Pokračovat ve čtení Kuře s nudlema
Směs z mletého masa s rýží
Já jsem na to mleté maso asi opravdu ujetá 😁😁 Mám tu další jednoduchý a rychlý recept pro inspiraci… Suroviny: na cca 2 porce 200 g mletého krůtího masa 1 červená cibule 1/2 plechovky červených fazolí 200 g zelených fazolek olej 1 ČL kečupu 1 ČL sójové omáčky sůl, pepř kmín mletý zelená petrželka Postup:… Pokračovat ve čtení Směs z mletého masa s rýží
„Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Máte rádi svíčkovou? Co takhle si udělat tuhle skvělou omáčku bez hovězího masa? A co bude místo toho? Je možné si k ní udělat sekanou z mletého masa. Tato kombinace vůbec nechutná špatně ☺ Suroviny: 4 – 6 porcí Masová sekaná:800 g mletého masa (já většinou použiji napůl krůtí nebo kuřecí a vepřové)2 vejce5 PL… Pokračovat ve čtení „Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Můj „Shepherd’s pie“
Určitě jste tento název už někdy slyšeli. Existuje i mnoho variant na tento pokrm. Základem je mleté maso a zapečená bramborová kaše navrchu. Je to vlastně recept z Anglie, používá se původně hovězí nebo jehněčí maso. To u nás moc oblíbené není, tak já to dělám většinou ze směsi vepřového a kuřecího masa. Já bych… Pokračovat ve čtení Můj „Shepherd’s pie“
Masové koule se žampióny
Jak už jsem zde psala, velice ráda vařím z mletého masa a to hlavně z krůtího nebo kuřecího, případně míchám ještě s vepřovým mletým masem. Záleží na tom, co zrovna vařím. Zde máte jeden jednoduchý a rychlý recept na výborný oběd nebo večeři 🙂 Suroviny: asi 4 porce 700 g mletého masa (kuřecí nebo krůtí)2… Pokračovat ve čtení Masové koule se žampióny
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Už v názvu je řečeno téměř vše potřebné 🙂 Co se týká těstovin, tak volbu nechám na vás. Já si vybrala něco speciálního a sice špagety z černých fazolí. Jsou super lehounké na trávení, bez lepku, obsahují hodně proteinu… Doporučuji vyzkoušet 😉 Jinak recept je rychlý a jednoduchý na přípravu. Suroviny: asi na 2 porce… Pokračovat ve čtení Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Masové kuličky z jednoho hrnce
Co si pod tím představíte? Můžete zapojit svoji fantazii a brát tento můj recept jako inspiraci a případně použít i jiné suroviny podle své chuti a nálady. Určitě to ze obměňovat podle toho na co zrovna máte chuť nebo co najdete doma v lednici Suroviny: asi 3 porce 300g mletého masa (já používám kuřecí nebo… Pokračovat ve čtení Masové kuličky z jednoho hrnce
Kapustové karbanátky
Když se řekne karbanátky… Co si pod tím představíte? Já klasické karbanátky z mletého masa a potom mnoho dalších možností a chuťových kombinací. Jednou z našich oblíbených variant jsou kapustové karbanátky 😋 Suroviny: 1 malá kapusta 500 g mletého masa (jak kdo chce, může být směs, ale klidně i kuřecí nebo krůtí) 1 cibule 3… Pokračovat ve čtení Kapustové karbanátky
Kuřecí placičky se žampióny
Já hodně často vařím z mletého masa. Když mohu, tak používám mleté krůtí nebo kuřecí mleté maso. Někdy ho ale smíchám i s vepřovým mletým masem, někdy použiji i jenom to vepřové. Opravdu záleží co z toho chci uvařit. Co se týká hovězího mletého, tak to jediné nemám ráda. Mám tu dnes jeden rychlý recept z… Pokračovat ve čtení Kuřecí placičky se žampióny
Infinity cooking 