Zapečené masové kuličky

Copak to asi bude? Vůbec nic složitého, taková rychlovka třeba k večeři…. můžete podávat jen s pečivem nebo si to dát k obědu třeba s bramborami nebo kaší. Opravdu recept není vůbec těžký na přípravu… Suroviny: na 2 porce 200 g krůtí nebo kuřecí mleté maso 1 červená cibule 1 paprika ( ja použila 1/2… Pokračovat ve čtení Zapečené masové kuličky

Placky

Název je asi hodně všeobecný, ale nevím jak jinak to nazvat 😁 Je to něco podobného jako třeba pita chleba nebo tak něco. Můžete si to dát k masu, salátu nebo i samotné. Je to rychlé a moc dobré 😉 Suroviny: na dvě placky 125 g špaldová celozrnná mouka 1/4 ČL sůl 20 g strouhaný… Pokračovat ve čtení Placky

Rychlý cuketovo-sýrový quiche

Tak tu mám zase jeden rychlý recept na takový lehký „kiš“. Množství je uvedeno na 1 koláč. Určitě vyzkoušejte 😉 Suroviny: množství je na jeden koláč s tenkou vrstvou těsta, kdo má raději těsta více může množství zdvojnásobit Těsto: 125 g hladké špaldové mouky 20 g másla špetka soli cca 5 lžic vlažné vody Nápň:… Pokračovat ve čtení Rychlý cuketovo-sýrový quiche

Zapečené sýrové papriky

V létě jsem v Řecku ochutnala vynikající zapečené papriky s fetou sýrem. Tak jsem si chtěla něco alespoň trochu podobného udělat doma. Sýry jako takové miluji a mohla bych je jíst neustále, takže jsem jich požila více. Výsledek byl sice chuťově trochu jiný než v tom Řecku, ale moc dobrý a kdo má rád tyto… Pokračovat ve čtení Zapečené sýrové papriky

Sýrovo-kuřecí špíz

Dostala jsem chut na „smažáka“, ale nechtěla jsem takový ten klasický, tak jsem si udělala špízy se sýrem. Možná ve výsledku to nevypadá zas až tak moc nádherně, ale byla to mňamka. Suroviny: kuřecí prsíčka tvrdý sýr 45% cuketa cibule sezam, mleté lískové oříšky vejce sůl Postup: Neuvádím množství surovin, protože to každý může podle… Pokračovat ve čtení Sýrovo-kuřecí špíz

Černá čočka se zeleninou, kuřecí prsíčko

Černá čočka má vysokou nutriční hodnotou. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g). Obsahuje také hodně vlákniny – 100 g čočky =  poloviční denní doporučená dávka vlákniny! Její černý pigment obsahuje vysoké množství antioxidantů, jako borůvky či ostružiny. Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku). Není nutné… Pokračovat ve čtení Černá čočka se zeleninou, kuřecí prsíčko

Špenátová palačinka

Tohle jídlo můžeme zařadit mezi tzv. rychlovky, např. k večeři 🙂 Určitě je možné i různě obměňovat… Suroviny na 2 velké palačinky: 1 vejce cca 2 dcl mléka sůl, pepř, špaldová mouka na zahuštění baby špenát olej na potření pánvičky 4 plátky šunky (min. 90%) strouhaný sýr Postup: Smícháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a… Pokračovat ve čtení Špenátová palačinka

Zapečený chlebík

Tady mám takovou tu rychlovku třeba k večeři… když máte doma zbytek chleba nebo tousty, které už nejsou úplně čerstvé, tak to je přesně to, co budeme potřebovat. Suroviny: 4 plátky žitného chleba (starší) 2 vejce 1 větší rajče 1 malá cibule 4 plátky šunky kousek nastrouhaného sýra (min. 40%) 1 mozzarella sůl, pepř, zelená… Pokračovat ve čtení Zapečený chlebík