Proč tu jsem?

Co o mně říci? Asi začnu tím, kdo jsem… Je mi přes 40 let, takže žádná potrhlá dvacítka, ale do důchodu také ještě daleko 😀 Mám manžela a syna, oba takoví vděční strávníci, co toho sní hodně, ale moc neholdují té zdravější variantě jídel.

A proč tu jsem a co od toho očekávám?

Miluji vaření asi i proto, že moc ráda jím. A hodně moc mě baví i focení  jídel a všeho kolem toho. No a tak jsem začala dávat fotky svých jídel na instagram a začala sledovat i ostatní, kteří se tím zabývají. Moc mě to inspiruje k tomu, že zkouším nové a nové věci a hlavně se snažím začít vařit zdravěji. Samozřejmě nijak to nepřeháním, ale postupně třeba nahrazuji různé potraviny ne zrovna moc zdravé pro naše tělo za ty, které by měly být vhodnější.  Takže prozkoumávám ostatní instagramové profily a prohlížím si jejich blogy a ukládám si recepty, které mě zaujmou. Ty pak postupně podle chuti a nálady zkouším a obměňuji k obrazu svému.

Není to pro mě vždy úplně snadné, když mám doma dva chlapy, kteří toho sní za čtyři a zrovna se moc dobře na tu zdravější stravu netváří 😀 Ale mně to nevadí, nikomu nic nenutím. Když něco nechtějí, tak jim uvařím nějakou klasiku, co mají rádi. Někdy se tedy stane, že každému udělám něco jiného a všichni jsme pak spokojeni. Ale baví mě to, to je důležité. A já si ty moje experimenty většinou dělám hlavně pro sebe nebo pro případné zájemce na ochutnání. 

Zjistila jsem, že mě to moc baví, relaxuji u toho, mám radost, když se něco povede, hezky to vypadá a ještě lépe chutná…

Mám také plno svých nápadů a skvělých receptů, od klasiky až po ty zdravější a ráda bych se o ně s Vámi podělila. Bylo by pro mě odměnou, když se najde někdo, kdo by si něco uvařil podle mého receptu, poslal mi pak třeba fotku nebo jen komentář či zprávičku, že to bylo fajn…

„Jezte, pijte, po smrti není už žádné potěšení.“ Latinské přísloví