Moje špenátovka

Jak jste na tom se špenátem? Buď ho milujete nebo ne. U nás je to jasné ano 😉 Tak se s Vámi podělím o recept na naši oblíbenou polévku ze špenátu. Suroviny: ➡️ uvedené množství je na větší množství polévky, většinou ji dělám do velkého hrnce,  takže asi na 3 l polévky (orientačně) 1 balení… Pokračovat ve čtení Moje špenátovka

Frittata

Všichni určitě znáte toto jídlo. Výhodou je, že ho můžete připravit z čeho chcete, co vám třeba zrovna zbylo v lednici… vařené brambory, zelenina (cibule, cuketa, mrkev, paprika, rajčata, lilek, žampióny…), vařené nebo pečené maso (kuřecí, uzené), prostě co dům dal. Příprava je opravdu jednoduchá a rychlá, takže super večeře. Pro inspiraci pridávám recept, ale… Pokračovat ve čtení Frittata

Kuřecí placičky se žampióny

Já hodně často vařím z mletého masa. Když mohu, tak používám mleté krůtí nebo kuřecí mleté maso.  Někdy ho ale smíchám i s vepřovým mletým masem, někdy použiji i jenom to vepřové.  Opravdu záleží co z toho chci uvařit. Co se týká hovězího mletého, tak to jediné nemám ráda. Mám tu dnes jeden rychlý recept z… Pokračovat ve čtení Kuřecí placičky se žampióny

Dýňové noky

Když je teď to „dýňové“ období, tak co vyzkoušet nějaký dobrý recept? Já osobně mám nejraději dýňovou polévku. Zkusila jsem ale udělat tuto dobrotu. Zkusíte také? 😉 Suroviny: asi 2 – 3 porce 250 g oloupané dýně 250 g brambor 150 g špaldové hladké mouky 1 vejce menší 1/2 ČL soli, muškátový květ asi 150… Pokračovat ve čtení Dýňové noky

Fit čokoládový koláč s jahodama

Mám tu pro vás jeden recept na skvělý čokoládový koláč, který uspokojí chuťové buňky všech čokoholiků. Recept je i tak ve zdravější verzi, tak snad vám bude chutnat 😉 Suroviny: na menší dortovou formu (asi 18 cm) 100 g mandlové mouky 50 g březového cukru 80 g másla 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 60… Pokračovat ve čtení Fit čokoládový koláč s jahodama

Chlebíček se švestkama

Co všechno můžete udělat ze švestek? Zase jako každý rok jsme měli asi všechno… koláč, slíváky (koláčky, které dělá moje tchyně a ty jsou luxusní), švestkové knedlíky…. prostě vše co jde a na různé způsoby 🙂 Tak jsem ještě vyzkoušela něco jiného a snad Vám to bude chutnat… je to v takové té zdravější verzi,… Pokračovat ve čtení Chlebíček se švestkama