Každý určitě znáte klasickou rybičkovou pomazánku – rybičky, cibulka, hořčice, máslo, majonéza, okurka, sůl a pepř. Jako děti jsme ji jedly často a měly ji moc rádi. Občas ji také dělám, ale raději mám trochu jinou s takovou malou obměnou. Dělávala ji mamka, aby jí bylo hodně, tak tam přidávala ještě zeleninu. Já ji tak… Pokračovat ve čtení Moje tuňáková pomazánka
Rychlý cuketovo-sýrový quiche
Tak tu mám zase jeden rychlý recept na takový lehký „kiš“. Množství je uvedeno na 1 koláč. Určitě vyzkoušejte 😉 Suroviny: množství je na jeden koláč s tenkou vrstvou těsta, kdo má raději těsta více může množství zdvojnásobit Těsto: 125 g hladké špaldové mouky 20 g másla špetka soli cca 5 lžic vlažné vody Nápň:… Pokračovat ve čtení Rychlý cuketovo-sýrový quiche
Zapečené sýrové papriky
V létě jsem v Řecku ochutnala vynikající zapečené papriky s fetou sýrem. Tak jsem si chtěla něco alespoň trochu podobného udělat doma. Sýry jako takové miluji a mohla bych je jíst neustále, takže jsem jich požila více. Výsledek byl sice chuťově trochu jiný než v tom Řecku, ale moc dobrý a kdo má rád tyto… Pokračovat ve čtení Zapečené sýrové papriky
Rychlá fit kakaová buchta
Znáte to… máte neodolatelnou chuť na sladké a doma nic není. Pro takové případy tu mám jeden rychlý recept na kakaovou buchtu ve fit verzi. Takže kdo má rád kakao, čokoládu a ořechy, určitě vyzkoušejte 😋 Recept je v množství asi na 2-3 porce. Já když si to udělám, tak to mám tak na 2 snídaně.… Pokračovat ve čtení Rychlá fit kakaová buchta
Špenátovo-tvarohový quiche
Určitě všichni znáte „quiche„. Je to takový ten slaný koláč, který se zapéká s vejci, smetanou, tvarohem a vždy s nějakou příchutí – slanina, cibule apod. Já je mám moc ráda :-). Základem je vždy nějaké těsto a pak přijde na něj náplň. Dnes jsem si pro vás připravila recept na takový koláč se špenátem,… Pokračovat ve čtení Špenátovo-tvarohový quiche
Rychlý ovocný koláč
Mám tu jeden skvělý recept na koláč. Mám ho od kamarádky a určitě jste všichni už nějaký podobný vyzkoušeli. Pokud ne, tak fakt doporučuji, protože je super rychlý a opravdu moc dobrý. Já teď dělala borůvkový, ale zkoušela jsem ji i švestkový. Oba vynikající. Použít můžete tedy jakékoliv ovoce (meruňky, hrušky, rebarboru…). Suroviny: tato dávka… Pokračovat ve čtení Rychlý ovocný koláč
Krémová květáková polévka
Podzim je tu a přichází čas, kdy už je chladněji, brzy se stmívá a člověk začne mít zase jiné chutě než třeba v létě. U nás to znamená, že se zase budou vařit polévky 🥣 a hlavně ty husté a krémové, které máme nejraději. Dnes bych se s vámi ráda podělila o tento jednoduchý recept… Pokračovat ve čtení Krémová květáková polévka
Pomazánka „mišmaš“
Máte rádi pomazánky?? My ano a moc! Můžete je dělat snad ze všeho, mazat je na co chcete, prostě fantazii se meze nekladou. No a když zrovna nevíte z čeho byste ji udělali, tak použijte jednoduše „co dům dal“… Suroviny: není nutné použít přesně vážené suroviny, stačí jen od oka kousek eidamu kousek celeru 1… Pokračovat ve čtení Pomazánka „mišmaš“
Masové rolky
U nás jsou takové masové rolky a roládky oblíbené. Můžete na to použít maso jaké máte rádi, naplnit si to čím chcete, ať už zeleninou, uzeninami nebo sýry. Já používám vepřové a kuřecí maso, nějakou uzeninu a sýr. Teď jsem se ještě potřebovala zbavit v mrazáku nějaké zeleniny, tak jsem to dala pod maso. jinak… Pokračovat ve čtení Masové rolky
Cuketový perník
Když se řekne cuketa… každý si pod tím představí něco jiného k jídlu, většinou však slané pokrmy, že? Ale určitě víte, že cuketu lze použít i na pečení moučníků 😉 Moučníky jsou pak hezky vláčné a měkoučké, žádné „sušinky“ 😀 Můžete tedy vyzkoušet třeba tento perník… Suroviny: na menší vyšší plech 1 vejce 1/2 hrnku… Pokračovat ve čtení Cuketový perník
Infinity cooking 