Zkoušela jsem zase nějaký nový recept na koláč a je moc dobrý. Dělala jsem ho s hruškama, ale určitě by šlo použít i jiné ovoce, když je tam i tvaroh. Myslím, že by byl dobrý s broskvemi nebo meruňkami. Suroviny (na malou fromu cca 19cm): Těsto: 66 g hery 16 g třtinového cukru 1 menší… Pokračovat ve čtení Hruškový koláč s tvarohem
Mrkvovo-zeleninový krém
Mám moc ráda všechny krémové polévky a když se jedná o jemný krém, tak navíc jeho příprava je jednoduchá, rychlá a cenově velice dostupná. Suroviny na tyto jemné krémy mohou být opravdu různé a někdy se stačí jen podívat do lednice, protože vždycky tam něco zbyde… Výhodou je také to, že se nemusí ničím zahušťovat.… Pokračovat ve čtení Mrkvovo-zeleninový krém
Krůtí směs
Kdo by neměl rád takové ty masové směsy, tzv. „čínu“? Je tolik možností ke kombinaci. Můžete použít různé druhy masa, já nejraději kuřecí, ale lze i krůtí, vepřové nebo hovězí. Do směsy můžete zvlolit různé druhy zeleniny, čerstvou nebo i mraženou, oříšky apod. Nejdůležitější je určitě marináda, do které maso naložíte, mělo by alespoň půlhodinku… Pokračovat ve čtení Krůtí směs
Kuřecí se žampiony a mňam omáčkou
Chtěla jsem si udělat kuřecí maso s nějakou omáčkou. Tak jsem koukla do lednice přemýšlela jsem co bych tam tak mohl použít a napadli mě takové ingredience, které používám, když dělám třeba marinádu na maso. Ve výsledku to je opravu zajímavá kombinace, která určitě nezklame a není tak všední… Suroviny: na 2 menší porce 200… Pokračovat ve čtení Kuřecí se žampiony a mňam omáčkou
Otázky a odpovědi…
Zdravím všechny 🙂 Tak si tak říkám… v hlavě se mi honí samé otázky, na které ale nemám odpověď… Kdopak se sem vůbec dívá?? Jestlipak někdo z Vás už vyzkoušel nějaký recept? Chutnalo Vám? Jaký recept se Vám nejvíce líbí? Co nejraději vaříte? Nebo raději pečete? Těch otázek je tolik, tak mi pomozte je zodpovědět… Pokračovat ve čtení Otázky a odpovědi…
Brokolicovo-špenátová polévka
Máme všichni moc rádi špenátovou polévku. Dělám ji docela často a proto jsem chtěla nějakou obměnu. Inspirovala jsem se na netu a udělala ji tedy trochu jinak. Výsledek byl úžasný a moc jsme si pochutnali. Přitom příprava je tak jednoduchá… Suroviny: 1 brokolice 4 menší brambory miska špenátových listů (takové to balení jak prodávají v… Pokračovat ve čtení Brokolicovo-špenátová polévka
Řecký salát
Tento salát patří mezi naše nejoblíbenější. Vždycky si i během roku připomínáme Řecko a naši dovolenou a vracíme se tam tak po celý rok alespoň těmi chutěmi. Kromě salátu zde postupně najdete i jinou inspiraci z této kuchyně… Salát lze samozřejmě i různě obměňovat podle toho, co kdo má rád. Suroviny: 1 okurka 2 rajčata… Pokračovat ve čtení Řecký salát
Makový kuskusovník
Tady zase máme jeden z těch zdravých receptů… Už ten název napovídá z čeho asi tato buchta bude. Ano… kuskus. Je použitý místo mouky a jeho příprava je rychlá. Buchta je hodně vláčná, taková jako mokrá. Tak jdeme na tu přípravu 🙂 Suroviny: 1 hrnek syrového celozrnného kuskusu 1 hrnek mletého máku 1 větší jablko… Pokračovat ve čtení Makový kuskusovník
Černá čočka se zeleninou, kuřecí prsíčko
Černá čočka má vysokou nutriční hodnotou. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g). Obsahuje také hodně vlákniny – 100 g čočky = poloviční denní doporučená dávka vlákniny! Její černý pigment obsahuje vysoké množství antioxidantů, jako borůvky či ostružiny. Je také dobrým zdrojem vitamínů B a minerálů (například železa a hořčíku). Není nutné… Pokračovat ve čtení Černá čočka se zeleninou, kuřecí prsíčko
Rýžová kaše s pekanovými ořechy
Rýžová kaše k snídani je moc chutná…. je spousta možností s čím si ji můžete dát. Někdy si ji uvařím celou sama, ale mám v zásobě i instantní rýžovou kaši, kterou jen smíchám s teplým mlékem a je hotovo 🙂 Takže taková rychlovka k snídani… Tady je jedna z možných příchutí a sice med, pekanové… Pokračovat ve čtení Rýžová kaše s pekanovými ořechy
Infinity cooking 