Tenhle recept mám od někoho z rodiny. Jednou jsem tam tyto tyčinky ochutnala a byly moc fajn, tak jsem si zapamatovala recept. Je opravdu jednoduchý a výsledek je úžasný… Takže když víte, že vám přijde třeba návštěva, tak je toto skvělé občerstvení např. k vínu. Suroviny: na dva plechy tyčinek 200 g tvrdého sýra (eidam)… Pokračovat ve čtení Slané sýrové tyčinky
Česnečka
Jelikož se o mě pokouší nějaká viróza a rýmička, tak jsem se rozhodla do sebe dostat trochu vitamínů… Vzpomněla jsem si na česnečku, kterou nám vždycky vaříval můj táta. Je to taková rychlovka, ale moc dobrá a zabírá na všechny neduhy 🙂 Suroviny: asi na 2 -3 porce 2 menší brambory 1 malá mrkev hrst… Pokračovat ve čtení Česnečka
Citát dne
„Hlad naučil lidi vymýšlet nové pokrmy.“ Seneca Lucius Annaeus
Pórková polévka s mrkví
Tak je tu zase čas chladných dnů a to přijde teplá polévka vždycky vhod 😉 Udělala jsem pórkovou polévku, ale přidala jsem tam i mrkev… moje oblíbená surovina, kterou přidávám snad všude 😀 😀 Suroviny: 1 velký pórek 2 větší mrkve 2 syrové brambory (na zahuštění místo mouky) 1 vejce 2 PL zakysané smetany asi… Pokračovat ve čtení Pórková polévka s mrkví
Pomazánka z červené řepy
Kdyz se řekne červená řepa, tak si hodně z nás vzpomene na základní školu a na jídelnu 😁😁. Že?? Ale přitom je to taková dobrota. No a já si nemohu vynachválit pomazánku z této krasavice… Suroviny: 1 červená řepa ( já kupuji už předvařenou) 1 mrkev 1 polotučný tvaroh sůl, pepř Postup: Červenou řepu nastrouháme… Pokračovat ve čtení Pomazánka z červené řepy
Koláč s jablky a hruškami
Je mnoho receptů na koláče a buchty s jablky. Tento recept jsem vyzkoušela a opravdu byl mooooc dobrý. Chutnal všem a to je moc důležité. Ti moji chlapi hned tak něco sladkého nesní 😀 Takže doporučuji vyzkoušet… Suroviny: (na fromu cca 26 cm) 200 g změklého másla 175 g polohrubé mouky + na drobenku 200… Pokračovat ve čtení Koláč s jablky a hruškami
Večerní mlsání
Když vás takhle večer honí mlsná, co si dáte, abyste nehřešili zase tak moc? Já si většinou udělám nějaký takovýhle talíř. Můžete si tam dát co chcete a co máte rádi… fantazii se meze nekladou 😉 Pro mě je vždy nejdůležitější, aby to vypadalo hezky 🙂 ořechy (nepražené, nesolené) zelenina (okurka, paprika, mrkev…) sýry ovoce… Pokračovat ve čtení Večerní mlsání
Máslové sušenky s ořechy a čokoládou
Určitě vyzkoušejte tento recept na sušenky…. jsou fakt výborné 🙂 Suroviny: asi na 15-20 ks potřebujeme 120 g másla 80 g třtinového cukru moučka špetka soli 160 g špaldové mouky hladké 50 g lískových oříšků, trochu nasekané 80% čokolády Postup: Máslo smícháme s cukrem a mixérem ušleháme. Přidáme mouku, sůl a nakonec ořechy a čokoládu.… Pokračovat ve čtení Máslové sušenky s ořechy a čokoládou
Špenátová palačinka
Tohle jídlo můžeme zařadit mezi tzv. rychlovky, např. k večeři 🙂 Určitě je možné i různě obměňovat… Suroviny na 2 velké palačinky: 1 vejce cca 2 dcl mléka sůl, pepř, špaldová mouka na zahuštění baby špenát olej na potření pánvičky 4 plátky šunky (min. 90%) strouhaný sýr Postup: Smícháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a… Pokračovat ve čtení Špenátová palačinka
Pizza
Kdo by neměl rád pizzu? Já ji miluji 🙂 A tento recept na těsto mám vyzkoušený a je moc dobrý. Určitě mohu doporučit. Já používám celozrnnou špladovou mouku pro sebe a pro ty moje mužský použiji klasickou hladkou mouku. Suroviny na 1 pizzu: 100g celozrnné špaldové mouky5g sušeného droždí1PL oleje1/2 ČL soli a cukru50 ml… Pokračovat ve čtení Pizza
Infinity cooking 