Kdo nezná rajskou, jako by snad ani nežil 😀 Tady asi platí to, že buď ji milujete nebo nesnášíte… Já a syn ji máme moc rádi právě s těma masovýma kuličkama, raději než s hovězím masem. A k tomu jako přílohu těstoviny, raději než knedlíky. No, ale když ten můj ji moc nemusí, tak jsem… Pokračovat ve čtení Rajská omáčka s masovýma koulema
Květákové placičky se špenátem
A zase ty placičky 😀 Když ono jde tuto dobrotu připravit opravdu z čehokoli. Tentokrát jsem chtěla dělat jenom květákové, ale pak mě napadlo ještě něco jiného, tak jsem to zkusila a výsledek je super.Určitě vyzkoušejte 😉 Suroviny: asi na 10-12 placiček 1 miska uvařeného a rozmačkaného květáku (miska asi jako je miska na polévku)1… Pokračovat ve čtení Květákové placičky se špenátem
Cuketový koláč
Tak se zase oteplilo a v těch vedrech člověk nemá takové chutě a ani takový hlad. To se potom hodí nějaká dobrota, která není moc těžká a přitom chutná. Tak tu mám pro vás jeden recept na cuketový koláč. Samozřejmě ho můžete brát jako inspiraci, protože přidat si do něj můžete cokoli… fantazii se meze… Pokračovat ve čtení Cuketový koláč
Brownies
Moje první brownies… a výsledek super. Tak nějak jsem kombinovala, co mi přišlo zrovna k chuti. Každopádně je to bez mouky, bez vajec a bez cukru. Nikdy bych nevěřila, že to bude mít takový úspěch 😁👍 Suroviny: na malý plech (asi 10 ks) 1 plechovka červených fazolí v nálevu 2 PL kokosového oleje 2 PL… Pokračovat ve čtení Brownies
Směs z mletého masa s rýží
Já jsem na to mleté maso asi opravdu ujetá 😁😁 Mám tu další jednoduchý a rychlý recept pro inspiraci… Suroviny: na cca 2 porce 200 g mletého krůtího masa 1 červená cibule 1/2 plechovky červených fazolí 200 g zelených fazolek olej 1 ČL kečupu 1 ČL sójové omáčky sůl, pepř kmín mletý zelená petrželka Postup:… Pokračovat ve čtení Směs z mletého masa s rýží
Pórková polévka
Co takhle nějakou dobrou, rychlou a jednoduchou zeleninovou polévku? Tentokrát z pórku. Výsledná varianta je i taková, že se vše rozmixuje na krém. My v tomto případě máme raději ty kousky pórku v polévce 😉 Suroviny: 1 velký pórek 1 červená cibule 2 brambory 100 ml smetany 1 vejce 2 PL špaldové hladké mouky ghí… Pokračovat ve čtení Pórková polévka
Zeleninové „bramboráky“
Kdo nemiluje bramboráky?? Nejlepší jsou ty opravdové klasické z brambor, s kouskem slanin nebo špeku, dělané na plotně na oleji…. oni tak krásně voní a křupou… tomu se nedá odolat, že?Ale někdy je třeba dobré zkusit i něco jiného a ne tak těžkého a mastného. Mám tu pro vás pro inspiraci recept na takové jako… Pokračovat ve čtení Zeleninové „bramboráky“
Jarní zeleninové závitky
Tak na tomhle ujíždím zase já 😁 Takže jsem si řekla, že si to musím udělat doma a naučit se to. Vlastně jsou dva druhy závitků, jarní a letní. Jarní jsou smažené na oleji a letní ne. Také náplň může být i s masem nebo bez něj. A co se obsahu týče, tak myslím, že… Pokračovat ve čtení Jarní zeleninové závitky
Bramborový salát jinak
Bramborový salát je asi pojem… Každý si jako první představí klasický bramborový salát na Štědrý večer. Ono ale existuje tolik různých variant a kombinací surovin a chutí ve spojení s bramborami, že si to ani neumíme představit.Já tu mám pro vás pro inspiraci jeden recept, který jsem někde zahlédla a zaryl se mi do paměti… Pokračovat ve čtení Bramborový salát jinak
„Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Máte rádi svíčkovou? Co takhle si udělat tuhle skvělou omáčku bez hovězího masa? A co bude místo toho? Je možné si k ní udělat sekanou z mletého masa. Tato kombinace vůbec nechutná špatně ☺ Suroviny: 4 – 6 porcí Masová sekaná:800 g mletého masa (já většinou použiji napůl krůtí nebo kuřecí a vepřové)2 vejce5 PL… Pokračovat ve čtení „Svíčková“ omáčka s masovou sekanou
Infinity cooking 