Tartaletky jsou původně z lineckého těsta, plněné nějakým krémem a zdobené ovocem. Na internetu je opravdu mnoho receptů, ať už originálních, tak i různě obměněných. Já jsem se konečně odhodlala je vyzkoušet 🙂 Recept, který zde najdete je vlastně takový experiment, který se vydařil. Je to ta zdravější fit verze. Suroviny: asi na 6 –… Pokračovat ve čtení Fit tartaletky
Velikonoce 2021
Přeji všem krásné a poklidné Velikonoce 😀Užívejte pohodu, klídek, sluníčko a hlavně věřte v lepší zítřky ❤🌞🍀🥚
Můj „Shepherd’s pie“
Určitě jste tento název už někdy slyšeli. Existuje i mnoho variant na tento pokrm. Základem je mleté maso a zapečená bramborová kaše navrchu. Je to vlastně recept z Anglie, používá se původně hovězí nebo jehněčí maso. To u nás moc oblíbené není, tak já to dělám většinou ze směsi vepřového a kuřecího masa. Já bych… Pokračovat ve čtení Můj „Shepherd’s pie“
Čočkové karbanátky
Zkoušeli jste někdy udělat karbanátky z něčeho jiného než z masa? My tedy doma masové všichni milujeme, stejně tak třeba ty kapustové. Ale já mám ráda i tyto čočkové. Na jejich přípravu jsem použila červenou a žlutou čočku, protože s ní ráda vařím, je rychle hotová a tolik nenadýmá 🙂 Suroviny: asi na 10 karbanátků… Pokračovat ve čtení Čočkové karbanátky
Jablkovo-kakaová buchta s pudinkem
Tak asi podle názvu si umíte představit jaká buchta to bude. Já ráda přidávám do buchet třeba jablka nebo pyré, jsou pak takové vláčné a mokré 😀 Suroviny: 1 hrnek špaldové mouky, 1/2 hrnku ovesné mouky, 1/2 hrnku lněné mouky (kdo chce klasiku může použít 2 hrnky polohrubé mouky) 30 g proteinu čoko, 3 PL… Pokračovat ve čtení Jablkovo-kakaová buchta s pudinkem
Linecké cukroví
Další klasika, bez které se vánoce neobejdou, že? Také pečete linecké neboli slepované cukroví? Jakou marmeládu používáte? Já většinou používám nějakou kyselejší, protože cukroví je samo o sobě dost sladké i tak. Tak třeba rybízová marmeláda je klasika. Ale výborné je také třeba s malinovou, to je zase jiná chuť. Někdo zase používá meruňkovou. Každopádně… Pokračovat ve čtení Linecké cukroví
Vanilkové rohlíčky
To je taková ta klasika, která je stejně nejlepší, že? rohlíčky vždy peču jako první. do těsta používám vlašské ořechy, ale někdo má třeba raději lískové nebo to namíchat, takže to nechám na vás. Pokud místo ořechů použijete mandle, tak je chuť ještě jemnější a jsou to vlastně takové mandlové rohlíčky. Ale to už pro… Pokračovat ve čtení Vanilkové rohlíčky
Slaný koláč s rajčaty a sýry
Tak tu máme zase jeden recept na takový ten slaný koláč. Kdo miluje kombinaci rajčat a sýra, tak to je právě tento recept 🙂 Ani nevím, kde jsem tento podobný viděla, ale hned se mi asi zaryl do paměti a tak nějak podle sebe jsem ho pak zkusila a povedl se.Určitě by šlo ingredience i… Pokračovat ve čtení Slaný koláč s rajčaty a sýry
Infinity cooking 