Tento receptík mě zaujal a nezklamal. Není nijak složitý na přípravu a kdo má rád tvaroh, tak mu určitě zachutná. Tak vyzkoušejte a uvidíte 😉
Suroviny: na dortovou formu 26 cm
Těsto:
375 g špaldové mouky
75 g třtinového cukru
1 ČL prášku do pečiva
2 vejce
160 g másla (hera)
Náplň:
3 vaničky polotučného tvarohu
1 sáček vanilkového pudinku
75 g třtinového cukru
4 vejce
160 ml mléka
3 PL kakaa
jahody nebo jiné ovoce
Postup:
Ze surovin na těsto uděláme hladké těsto, které natlačíme do dortové formy s pečícím papírem. Uděláme vysoký okraj, asi 5 cm. Ze surovin na náplň uděláme hladkou směs. Rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao. Pak pomalu pod naběračkách lijeme do formy na těsto. Začínáme vždy od středu. Nakonec můžeme navrch dát nakrájené jahody. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi půl hodiny a pak dalších asi 30 minut na 150°C.
Infinity cooking 