Tak zase něco zapečeného do mističek 🙂 Rychlý a jednoduchý recept… Suroviny: 2 menší porce200 g mleté kuřecí maso1 menší brokolice1 mozzarella2 vejcehrnek mléka (cca 150 ml)sůl, pepř, muškátový oříšekčedar na zapečení – dle chutiolej Postup:Maso smícháme se solí a pepřem a vytvarujeme větší koule. Na pánvi na min. množství oleje koule zprudka opečeme a… Pokračovat ve čtení Masové koule zapečené s brokolicí
Rubrika: Masíčko
Rizoto z trouby
Tohle jídlo patří u nás v poslední době mezi hodně oblíbené. A za mě super, protože příprava je jednoduchá a rychlá.Určitě zkuste 😉 Suroviny: na velký pekáč / 4-6 porcíasi 500 g rýže v suchém stavu1 cibule750 g mletého masa (já používám 500 g kuřecího + 250 g vepřového)1 velká sklenice leča sterilovaného4 PL kečupuvývar… Pokračovat ve čtení Rizoto z trouby
Kuřecí „paella“
Už dlouho se chystám s vámi o tento recept podělit. Je to fakt dobrota a příprava není vůbec složitá, naopak 🙂 Co se týká množství surovin, tak bude pro více osob, asi tak 4-6- porcí. Dělám to vždy ve velkém, tedy do „kýble“ 😀 Používám na to velkou kulatou hlubokou pánev, kterou mohu dát pak… Pokračovat ve čtení Kuřecí „paella“
Vepřové kostky s rajčatovou omáčkou
Co takhle něco na zasycení, dobrého, i pro chlapy 😉 Prostě dobrý oběd, třeba ten nedělní… Suroviny: cca 4 porce 800 g vepřové pleci1 velká cibule2 stroužky česneku2 mrkvekousek celerumražený hrášek (dle chuti)1 plechovka loupaných krájených rajčat200 g rajčatového pyré2 PL sójové omáčky1 PL třtinového cukru (nebo jiného sladidla)sůl, barevný pepř, tymián, mletý kmínolejzelená petrželka… Pokračovat ve čtení Vepřové kostky s rajčatovou omáčkou
A zase to kuře
Kuře… na milion způsobů… mám tu pro vás další recept pro inspiraci. Je to zajímavé, lahodné, barevné a prostě dobré 😉 Inspirovala jsem se někde na internetu a upravila k obrazu svému… Tak vyzkoušejte 😉 Suroviny: na 4-6 porcí kuřecí čtvrtky (bez kůže) – můžete mít čtvrtky, paličky, horní nebo spodní stehna, ale bez kůže→… Pokračovat ve čtení A zase to kuře
Zapečné papriky s kuřecím masíčkem a quinoa
Já prostě zbožňuju ty zapékaná jídla 😉 A ať je léto nebo zima, baví mě zapékat různou zeleninu a zkoušet nové kombinace chutí.Tak tu máme zase zapečené papriky, tentokrát s kuřecím masem a quinoa. Suroviny: 2-3 červené papriky150 g mletého kuřecího masa50 g quinoi1 cibule2 PL cottagestrouhaný sýr na zapečeníolivový olejsůl, pepř, koření dle chuti… Pokračovat ve čtení Zapečné papriky s kuřecím masíčkem a quinoa
Mleté šišky se sušenými rajčaty s bulgurem
A zase to mleté… moje oblíbené 😉 Tentokrát jsem přidala jednu ingredienci, která zásadně změnila celkovou chuť masa. Vyzkoušejte a uvidíte… Suroviny: asi 2 porce 200 g mletého kuřecího masa sušená rajčata v oleji (dle chuti – já dala asi 5 těch půlek) sůl, pepř, koření (tymián, majoránka) bulgur uvařený (množstvi každý dle sebe) 1… Pokračovat ve čtení Mleté šišky se sušenými rajčaty s bulgurem
Smažená rýže s kuřecím
Toto je jednoduché a rychlé jídlo, určitě každý zná. Přidat si do něj můžete vlastně cokoli, co máte rádi. Toto je jen taková inspirace nebo spíš připomenutí tohoto receptu 😉 Suroviny: asi 2 menší porce 150 g kuřecího masa 1 sáček jasmínové rýže 1 červená cibule 1 mrkev kousek celeru mražený hrášek a kukuřice (dle… Pokračovat ve čtení Smažená rýže s kuřecím
Kuřecí karbanátky s cuketou
Nevíte co rychlého si uvařit? Co třeba kuřecí karbanátky trochu jinak? Tentokrát s cuketou… je tam ještě jedna důležitá ingredience, tak koukněte na recept 😉 Suroviny: na 6-8 karbanátků 200 g kuřecího mletého masa 1 střední cuketa 1 mozzarella jemné ovesné vločky (dle potřeby, ale asi 2 hrsti) sůl, pepř, tymián, koření dle chuti (třeba… Pokračovat ve čtení Kuřecí karbanátky s cuketou
Masíčko na paprice
Každý určitě zná kuře na paprice. My doma dělávali slepici na paprice. To byla dobrota. No, tak teď dělávám to kuře a také vepřové plátky, třeba z kýty. Je zde také možná varianta s krůtím plátkem. Někdo holt má radši to vepřové maso a já zase tu klasiku kuře 😁 Takže recept je stejný a… Pokračovat ve čtení Masíčko na paprice
Infinity cooking 