Jsem milovník slaných snídaní. Jak moc mám ráda sladké, tak snídani si dám raději slanou, když to je možné. Co vy?
Suroviny:
2 žampiony
kousek cukety
2 plátky kuřecí šunky
2 plátky eidamu
2 vejce
1 PL mléka
1 PL parmazánu
máslo, sůl, pepř
Postup:
Pánvičku si vymažeme máslem a rozpálíme. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Cuketu nakrájíme na kostičky, šunku na proužky a sýr eidam na kostičky. Na pánvičku dáme cuketu, žampinoy a šunku a osmahneme dokud není hotovo. Vejce si rozšleháme s mlékem a parmezánem, osolíme a opepříme. Pak nalijeme na pánev a necháme pomalu dělat, dokud není hotovo. Ke konci nasypeme na povrch ještě kousíčky toho sýra. Je to rychlé a chutné a existuje mnoho variací. Napištte mi jakou omleletu si děláte vy 😉
